BERNARD GABORIT
Agriculteur et transformateur 100% bio depuis 1979.
Pionniers du bio depuis 1979, Bernard et Geneviève Gaborit ont choisi la vache Jersiaise pour la qualité exceptionnelle de son lait et une fabrication traditionnelle pour en préserver les bienfaits. Aujourd'hui, leurs enfants, Hélène, Pierre-Yves et Marie Gaborit continuent à œuvrer pour une agriculture biologique plus exigeante et des produits laitiers traditionnels de qualité, dans le respect de la nature, des animaux et des hommes.
La Maison Gaborit développe depuis plus de 20 ans des partenariats de confiance avec des éleveurs locaux de vaches Jersiaises, de chèvres et avec un groupement d'éleveurs de brebis de l'Aveyron.
Découvrez leur gamme de produits laitiers frais et fromages affinés biologiques.