FROMAGERIE LA LEMANCE

Il n’y a pas que les saumons qui nagent à contre-courant. Certaines chèvres aussi… 

… menées par des éleveurs révolutionnaires, eux-mêmes épaulés par notre entreprise militante : La Lémance ! 

Pour faire du fromage ou des yaourts, il faut du lait. C’est un fait. Pour le produire, il faut : des chèvres en pleine forme, des éleveuses et des éleveurs bien dans leurs bottes… tout ça dans un environnement naturel respecté. La Lémance bouscule l’ordre établi pour révéler tout un champ de possibles : les éleveurs qui prennent soin de la nature doivent vivre des fruits de leur travail !

C’est en développant une relation de proximité et de confiance avec les éleveurs que nous avons pu contribuer à la mise en place de la première filière de lait de chèvre bio et équitable en France.

Notre credo, c’est d’accompagner ces passionnés dans leurs projets novateurs et de vous proposer de délicieuses spécialités laitières de chèvre dont le goût reflète nos engagements sincères. 

Quand vous achetez nos fromages et yaourts de chèvre bio, vous soutenez concrètement les éleveurs qui tracent cette nouvelle voie.